事業予定

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新年の挨拶

明けましておめでとうございます

 

今年は《子年》

十二支の中で第１番目に数えられるのが「子（ねずみ）」です。
このことから、子年は「新しい物事や運気」が始まる年ともいわれます。
また、「繁栄」「よく働く」「コツコツ貯める」との意味合いもあるようです。
若久公民館の職員一同、これまでにもまして校区の皆様のために努めていきたいと決意しているところです。

本年もどうぞよろしくお願いします。
また本年がみなさまにとって幸多き年となりますようにお祈り申し上げます。

若久公民館情報・地図

若久公民館では、子どもからお年寄りまでを対象とした様々な講座や教室、地域コミュニティ活動への支援、サークル活動への場所や情報の提供などを行っています。

お気軽に公民館にお立ち寄りください。

若久公民館への地図

若久公民館情報

○所在地・連絡先 

　〒815-0042
　福岡市南区若久１丁目１１－２０

　TEL：092-541-4200
　FAX：092-541-4208
　📧 wakahisa54@jcom.home.ne.jp

○利用時間

　午前9時 から 午後10時 まで
　（利用の申し込みなどは午前9時から午後5時まで）

○休館日

　＊毎月 月末日（令和8年6月より）
　＊5月3日 から 5月5日（令和9年より）
　＊8月13日 から 8月15日
　＊12月29日 から 翌年1月3日 まで

　※休館日以外は土日祝日も開館しています。

　※臨時休館・臨時開館する場合があります。
　　詳しくは公民館だよりをご覧ください。

○施設の内容

　講堂、学習室、和室、児童等集会室、研修室(自治協議会事務室)、
　地域団体室、事務室、ミーティングルーム

○公民館だより↗
　（福岡市のホームページへ移動します）

○公民館のサークル一覧↗
　（まなびアイふくおかへ移動します）

事業報告

🌺  フラワーアレンジメント講座  🌺　

　開催しました。

１２月１４日（土）１９時から
野見山久美子先生とアシスタントの中野美香さんを迎え、お正月用のアレンジメント作りをしました。

野見山久美子先生

レイアウトを考えながら、テーブルに並んでいるカラフルなパーツを組み立てていきます。


細かい作業もありました。

先生に丁寧なご指導をしていただきました。

出来上がりのお飾りを手にみんなで記念撮影です。

おなじ材料を使って作ったのですが、
出来上がりが微妙に違っていたのが面白かったです。!(^^)!

事業報告

🍢　男の料理教室　🍢　開催しました。

１２月８日（日）今年度初めての男の料理教室を二人の地域指導者と中野館長の指導で開催しました。
今回は、こんにゃく芋からこんにゃくを作り、そのこんにゃくを使っての簡単料理に挑戦しました。
こんにゃく芋をはじめて目にすると言った方も多く、興味深々の講座となりました。



こんにゃく芋をカナたわしを使って丁寧に洗います。

こんにゃく作りを指導してくれるのは中野館長
洗ったこんにゃく芋をさいの目に切ります。


 

 　


お湯を入れて、ミキサーにかけます。

鍋に入れて光沢が出るまで混ぜて。

Pソーダを入れて再度かき混ぜて

型にいれて冷やす。できるだけ平らにする。

 

まな板にひっくり返して切り分けて

形を整える。

大鍋で１時間くらいゆでで出来上がり 

 　　　　　　　　こんにゃくを使って
　　　　　　　　　・こんにゃくの辛煮
　　　　　　　　　・きんぴら
　　　　　　　　　・しらたきの明太子あえ
　　　　　　　　　　　　　　を作ります。


　　　　　　　　

　　　　　こんにゃくの辛煮（左）　　　　　　しらたきの明太子あえ（右）

 

 

　　　　きんぴらを作る手つきもなかなかです。上手に盛り付けも出来ています。

 

 

 

美味しく出来上がりました。　

　　　　　

出来立てをさしみこんにゃくでもいただきました。
 

みなさん会話もはずみ、おいしくいただきました。

 

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