2019年1月27日日曜日

共催事業報告

 

楽エコクッキング 開催しました。

  
  1月19日(土)若久校区環境推進会議との共催で
  「楽エコクッキング」を開催しました。
  このクッキング教室は、毎年1回
  《環境たくみの会・ベスタ》のみなさんのご指導で、
  「時短・簡単・使い切り」をテーマに
  楽しく環境を学びながらの料理教室です。
  今回は、「自家製冷凍食品を使って食品ロス」をテーマに
  おいしいごちそうができました。

    ベスタのみなさん



     

        前日からすべての食材を冷凍しました。
        生卵の冷凍には、ビックリしました。 (*_*)

 

      男性軍も頑張っています。
      男の料理教室の成果がみられました。

            本日のメニュー  :  じゃこごはん・冷凍卵の巾着包み・
                                                 冷凍野菜の味噌汁・冷凍キャベツのサラダ
                   冷凍トマトセーキ
 


       おいしくいただきました。 😃😃 😃😃

2019年1月5日土曜日

明けましておめでとうございます。


 本年は亥年(イノシシ年)です。
 イノシシの肉は、万病を予防するなどと言われ
「無病息災」の象徴とされています。
また、亥年生まれの人は、「正義感が強く、悪にも怯まず
進んでいく強い意志を持っていると言われています。
 皆様にとって「無病息災」で、幸多き年となりますよう
お祈り申し上げます。

2018年12月21日金曜日

事業報告

🍴 お母さんの料理教室  🍴

     開催しました。

11月29日(木)子育て支援の出前講座で
保育所で人気のメニューを教えていただきました。

今回は、「野菜たっぷりメニュー」


4人の保育所の先生方
子ども達は隣の部屋で託児ボランティアの
かたに遊んでもらっています。

保育所の先生から丁寧に指導していただきました。








できあがりをみんなで試食。
もぐもぐタイム

おいしくできました。






 
  
 メニューは、
キャロットごはん・ミートローフ・ひじきのマリネ・
野菜スープ・かぼちゃ白玉団子
           
 

2018年12月12日水曜日

事業報告


    男の料理教室 

    開催しました。😄😄


11月25日(日)15:00~男の料理教室を
開催しました。
今回のメニューは、 《お好み焼き》 をメインに
《肉じゃが》 《柿のなます》 《キャベツのさっぱり漬け》

肉じゃがと柿のなますは復習メニュー

ずいぶん手際がよくなって、仕事の分担、野菜の皮むきなど
テキパキとこなしました。

柿のなますに挑戦




お好み焼き
上手に返すことが
できました。



みなさんで会話も弾んで、美味しくいただきました。
今回4名の初参加の方がいらっしゃいました。

         今回のメニューは、とても簡単でした。
         しかし、「これなら家でもできる」と好評でした。