2021年11月25日木曜日

事業報告

美文字講座 

11月20日(土)14時から美文字講座を開催しました。

講師は、若久公民館の〈ペン習字サークル〉の講師をしてくださっている

浜砂佐紀子先生

慶弔表記年賀状を書く時のコツを教えていただきました。

浜砂 佐紀子先生




講座の様子
今日のテキスト
テキストには、参加者の個人の名前も
書いてくださいました。
《御》の書き方のコツ
とめ・はね・はらい

一人ひとり丁寧に教えていただきました。

みなさん集中して机に向かっています。
  参加者の方から

 👩:文字を練習するのは、小・中学生以来で楽しく、あっという間の2時間でした。
   自分の名前、慶弔表記はとても勉強になりました。
 👵:改めて文字の難しさを実感しました。あとは練習あるのみです。
 👨:参加できてよかったです。書くのが難しかったけど集中してできてよかったです。
 👧:とてもわかりやすく、丁寧に教えてくださったので楽しく練習ができました。
 👩:今年は、心をこめて早めの年賀状を書こうと思います。
      などの感想がありました。
   
  3T教室として開催された「美文字講座」
  3Tの【楽しむ】【ためになる】【得する】にぴったりの講座で参加された方に喜んでいただけました。😃





2021年11月8日月曜日

事業報告

 コーヒー講座開催しました  

10月30日(土)、コーヒー講座を開催しました。

10月から緊急事態宣言が解除されたこともあって、昼間お仕事で講座に参加できない方のために、今回は19時からの開催です。

講師は前回同様、

《珈琲工房アロマビーンズ》の中島 由紀雄さん。

奥様がアシスタントをしてくださいました

まず《コーヒーについて知ろう》 

コーヒーの木の種類・生産国・効能など教えていただきました。



  

いよいよメインの《美味しいコーヒーの淹れ方》です。
ハンドドリップでコーヒーを淹れます。

各テーブルをまわって教えていただいたので、コーヒー豆のむらし具合や雑味の除き方など目の前でしっかり学ぶことができました。👀👀
特にむらした時のコーヒー豆のふくらみ方を目の当たりにしたときは、どのテーブルからも「オー!」という声が聞こえてきました。😲

試飲です。
今回は「インドネシアのセレベスアラビカ」「エチオピアのイルガチャフェ」
香りや味の違い・・・わかるかな??😋😋


今回も淹れ方ひとつで、コーヒーがこんなにかわるのかと驚かされた講座でした。
土曜日の夜、一週間の疲れを癒してくれるぜいたくな時間となりました。💗💗